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白叟记忆过中秋节趣事

发布时间 : 2019-06-11  点击率:

  肖群说,行“拜月”典礼前要将自家扫除一遍,算是对神明的和。随后,她的父母会正在供桌上摆上“月儿”和一些生果,放上喷鼻炉点上喷鼻,一家人面朝东南标的目的,双手看着月亮祈求到岁尾平安然安。

  88岁的肖群出生正在昌乐,现正在住正在潍城区三友华锦苑小区,忆往昔,中秋节除了弄月和“念月”,她印象最深的则是“拜月”和“送月”。

  “月儿”是用面粉做成的大饽饽,两个圆形的大饽饽两头则夹着红枣。“蒸月”时,最主要的是就是发面团,最少要发两三个小时。翟玉平易近的姐姐为了都雅,还会用地瓜面或玉米面做成一个个花朵点缀正在,再用铰剪正在四周做出花边。她们蒸的“月儿”又大又都雅,出格惹眼。几个女孩子比力文静,中秋节当晚一路聊天弄月,而家里家外的一些男孩子比力狡猾,看到她们的“月儿”后,会跑过去把的枣或花朵抠掉拿走。

  还有“送月”,最早的时候“送月”只能是姥姥送给本人的外甥,后来亲戚也都互相赠送,而肖群家则是送给孩子,寄意健康安然。“一起头我们都是送‘月儿’,到了后来才起头送月饼。上世纪六七十年代,若是能吃上一个月饼,是一年傍边最幸福的时辰了。”肖群说,那时候的月饼比力大,她有五个孩子,便将一个月饼分成五块,孩子们都舍不得吃,会将月饼藏起来。有一次她正在扫除卫生时,还发觉一个孩子藏正在橱柜上的月饼。

  “那时候典礼竣事后,我们兄弟姐妹城市争着吃这些‘供品’。”肖群笑着说,白叟称孩子吃了就能健健康康、平安然安,其实那时候家里不够裕,次要是为了“解馋”。

  翟玉平易近排行老三,每傍边秋节前几天,便会和姐姐妹妹一路预备发面、擀面、买红枣等。由于家庭前提一般,只要过节才能吃上白面,因而中秋“蒸月”是一件令她等候又兴奋的事。

  家住奎文区潍州街道幸福街社区64岁的翟玉平易近是地地道道的老潍县人。正在她的儿时回忆中,中秋除了吃月饼,最主要的是提前做好白圆的“月儿”,姐妹们结伴“蒸月”“念月”。

  跟着时间的推移,这种习俗几乎曾经消逝了。前几年,翟玉平易近还本人“蒸月”,可是一家人再也找不回那种空气了,吃起来也是“索然无味”。